Mrożony deser z mascarpone i owocami bez cukru
Czego potrzebujesz? 250 g mascarpone 50 g śmietanki 30% 200 g owoców mrożonych (u mnie truskawki, porzeczki, borówki) 2 banany 1 łyżka ksylitolu Jak to zrobić? Zblenduj/Zmiksuj połowę porcji mascarpone (ok.125g), śmietankę i wszystkie owoce. Przygotowaną masę przełóż do plastikowego pojemnika i włóż do zamrażarki na ok. 30-40 minut. Przygotuj dwa pucharki (u mnie kieliszki do margarity). Pozostałą porcję mascarpone wymieszaj z ksylitolem i przełóż do pucharków. Następnie przełóż lekko zmrożoną masę owocową i udekoruj owocami :)
